1 baguette ou pain coupé rassis en morceaux que je fais gonfler dans de l'eau ou du lait.
Une fois bien gonflé, presser le pain. Mettre dans 1 saladier avec 3 œufs. Des raisins secs gonflés dans du rhum (pendant 1h) j'ai mis 1/2 bol bien dosé, égouttez vous pouvez boire le rhum hic !
Ajouter 1 c a soupe de vergeoise, 1/2 sachet de levure chimique et 1 c à soupe de farine