Galettes de thon

Par

Patricia Fiderer

Ingrédients

Galettes de thon :

1 boîte de thon
1 carotte rapée
Qq morceaux d'un oignon rouge
1 œuf
Coriandre ou persil
1/2 gousse d'ail râpée
2 à 3 cuillères de flocons d'avoine
Sel, poivre

Sauce:

1 yaourt grec
1/2 gousse d'ail râpée
Sel, poivre, ciboulette

Recette

Mélanger tous les ingrédients
Ajouter éventuellement de la chapelure
Former des galettesLes faire revenir dans une poêle avec un peu d'huile
Servir avec la sauce et accompagner de pommes de terre
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